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身為一隻極度執著嘅「為食鵝」，下午茶時間一定要留畀真材實料嘅高質蛋糕！ (๑´ㅁ`) 今日要同大家隆重介紹一間同鵝一樣咁有執著嘅小店：香港蛋糕關注組 @caketionary_hongkong！ 🎂✨ 佢哋堪稱「香港蛋糕小店大本營」，旨在為一眾蛋糕控精挑細選最到位嘅本地手作蛋糕。Caketionary 店主每次試完，都會用最真實、最中肯嘅食後感同大家分享。等大家可以安心跟住出動，每次買蛋糕都絕不中伏！ 為咗方便各位戚風、芝士同撻類控，佢哋仲特意揀咗銅鑼灣開實體店！無論過海定出市區都咁方便，路過隨時可以外帶一件返屋企～ 最後，不得不提鵝今日試嘅 @chree_patisserie_ch3 豆腐芝麻蛋糕，真係——超！好！食！ 呢間餅店嘅蛋糕出品一直都非常高質～另外新出嘅青提芒果拿破崙，同埋香濃順滑嘅熔岩雲呢拿芝士蛋糕，鵝都私心極力推薦，大家一定要去試下！

溫咖癲啦唯鵝薩 （Wingardium Leviosa）～～～～ （鵝用魔咒指著池塘邊嘅枯枝，努力試圖令佢浮起） 話說《#哈利波特》嘅主題限定店即日起至 8 月 25 日降臨希慎廣場啦！全部都係以《#哈利波特》同《#怪獸》電影系列做靈感嘅主題商品！鵝要去啄⋯⋯啊唔係，係去尋找帶有一點點魔法精髓嘅日常生活物品！嘎嘎！ ✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 當年，11 歲嘅哈利遇上霍格華茲嘅鑰匙管理員兼獵場看守人 Hagrid，展開冒險，仲深刻影響咗流行文化！25 年後嘅今日，魔法世界依然咁蓬勃，成為史上最成功、最受歡迎嘅娛樂產業之一！ （咬住羽毛筆，歪頭沉思⋯⋯） 到底鵝幾時先會收到霍格華茲嘅入學信呢？ 唔知鵝戴上分類帽嗰陣，佢又會將鵝分去邊一個學院呢？ 葛鵝分多（夠霸道，敢喺街上追住人啄） 史鵝哲林（眼神充滿邪惡與戰鬥力） 鵝夫帕夫（純粹想去鵝夫帕夫廚房附近偷食麵包屑） 雷文克鵝（冷靜睿智嘅鵝⋯⋯應該也有吧？）

鵝上回講到官立嘉道理爵士小學的故事。曾幾何時，這所學校叫「掃桿埔育才書社」。 話說「育才書社」是由印度猶太裔慈善家艾理士嘉道理爵士（Sir Ellis Kadoorie），和華人領袖劉鑄伯共同創辦的義學，學校遍及香港、廣州和上海。 鵝識嘉道理！但誰是劉鑄伯呀？八卦鵝又查一查先。劉鑄伯於1867年在香港出生，曾出任東華醫院總理、潔淨局局員、定例局局員、保良局總理等⋯⋯頭銜多籮籮，鵝就不一一細數了。 香港的兩所育才書社分別為「西營盤育才書社」（Ellis Kadoorie School For Boys，1900年成立）和「掃桿埔育才書社」（Ellis Kadoorie School For Indians，1916年成立），前者服務華裔，後者則專為印度裔子弟而設。 叫「育才書社」的學校那麼多，一不小心就撈亂。依鵝之見，育才書社可說是一個私人辦學集團，在不同城市也有「分店」！

咁多位熬夜睇波嘅鵝友！經歷咗一輪又一輪驚心動魄嘅大戰，2026世界盃終於進入超級緊張嘅八強階段！接下來嘅每一場都係硬仗之中嘅硬仗，絕對不容錯過！即刻睇吓八強嘅夢幻對決： 🇫🇷 法國 vs 摩洛哥 🇲🇦 🇪🇸 西班牙 vs 比利時 🇧🇪 🇳🇴 挪威 vs 英格蘭 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 🇦🇷 阿根廷 vs 瑞士 🇨🇭 投票時間 (ﾉ｀Д´)ﾉ ⚽️ 到底邊隊可以一路過關斬將，最後成功捧起大力神盃？ Comment 留低你嘅心水隊伍，直接用 Emoji 話鵝你撐邊隊啦～～ （靜靜雞講：鵝私心撐挪威！🇳🇴 除咗因為鵝最鍾意食挪威三文魚之外，仲好想睇到佢哋創造奇蹟，寫下黑馬神話呀～）

登登登凳！ 鵝的新朋友，係鵝友親手整嘅一隻鑲嵌玻璃企鵝～ 鵝友分享，呢門工藝歷史非常悠久，源自中世紀嘅歐洲，以前會應用喺古教堂嘅窗戶或者宮廷建築度。鑲嵌過程要人手將玻璃切割、打磨，然後用銅箔同鉛條慢慢焊接，將多片唔同色彩同紋理嘅玻璃拼湊埋一齊，變成一隻咁精緻嘅企鵝。 鵝好鍾意望住光線穿透玻璃鵝身上嘅時候，透射出色彩斑斕嘅光影，治癒感滿滿呢。 (●´ᗜ`●) ♡

《銅鑼灣企鵝──散步遊記》再次到日本書店上架啦！ 今次上架嘅書店係位於京都嘅余波舎 / NAGORO BOOKS，鄰近妙蓮寺，環境古樸優美，亦係非常之適合散步嘅社區呢～ 余波舎亦會在農曆新年期間開設「RE 香港文化市」，展出唔同香港出版嘅書籍，同埋以香港為靈感嘅雜貨、刺繡等等。 如果去開日本京都，記得去參觀吓啦！ 另外另外！其實全世界都有幾個海外嘅寄賣點㗎！ 就算係海外嘅鵝友，都可以搵到鵝㗎～ ٩(´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ)و 《銅鑼灣企鵝──散步遊記》海外寄賣點 【日本】 📍花樣年華書店 @victoria1842jp （15-10 Haraikatamachi, Shinjuku, Tokyo) 📍余波舎 / NAGORO BOOKS @nagorobooks （443 Maenocho, Kamigyo-ku, Kyoto） 【英國】 📍讀一書店地址：山頂 @saan1mcr （5 Kelvin Street, Manchester, M4 1ET, UK) 【新加坡】 📍草根書室 @grassrootsbookroom （25 Buki

秋末晚上，鵝飯後在維園看樹，思考鵝生。走呀走，走到籃球場附近，鵝驚見一個開了洞的白色圓桶，掛在一棵木棉樹上！那是甚麼？為何在樹上出現？好奇心爆棚的鵝，馬上查找資料，原來那是香港大學生物科學學院的博士後研究員 Dr Astrid Andersson 為了保育小葵花鳳頭鸚鵡（下稱小葵）而設置的人工巢箱。改良和安裝巢箱的工作，則由城市動物棲息地設計師兼攀樹師黃嘉漢（Harry）包辦。 相信讀者都知道，鵝是街坊小葵的粉絲。機會來了！鵝決定衝出銅鑼灣，前往香港大學，訪問小葵專家 Dr Andersson，深入認識親愛的鳥鄰居。 當全世界野外只剩約2,000隻 考察當天，晴朗少雲，校園內人來人往。鵝跟 Harry 在港鐵 A1 出口會合後，一同乘電梯到黃克競樓跟嘉道理生物科學大樓之間的行人通道。Dr Andersson 隨性地靠著通道的欄杆，朝鵝招招手，讓鵝像她一樣伸長軀幹，抬頭看看裝在山坡一棵石栗上的白色巢箱。 鵝努力踮起鵝掌，往上定晴看。有隻雪白小葵頂著淡黃冠羽，在巢箱頂忙著咬樹枝！不知道是否注意到兩人一鵝的視線，小葵不時停一停，想一想，復又咬不

保良局你會想起誰 如果要數銅鑼灣有什麼地標，那一定少不了保良局。綠色瓦頂的牌坊，還有大樓的圓拱頂和旗桿，在商廈林立的禮頓道上成了搶眼的建築物。好多好似鵝一樣的年輕人，一聽到保良局，通常會想起是辦學團體；老戲迷就會記得 2003 年電影《忘不了》中，當時的小演員原島大地在保良局門口大放「催淚彈」，被沒有血緣關係的媽媽張栢芝遺棄。上一輩會想起七十年代的「香港小姐」冠軍張瑪莉，曾是被保良局收養的孤兒。沒錯，保良局最初其實是一間孤兒院。 早前鵝有幸參觀這所建於 1932 年，現被評為一級歷史建築的保良局中座大樓，當中的保良局歷史博物館是對外開放的部份，展示了局方 1878 年成立以來「保赤安良」的使命。而鵝和眾多參觀者一樣，都被局內幾乎每一幅牆壁上鑲嵌的歷任總理磁磚相所震撼到！ 被遺忘的大慈善家祖霎 鵝注意到其中一端的走廊上，有一幅特大的人像相，相中人的長相不像是華人，而牆上的碑文也刻有其中文名字 ── 祖霎。雖然並不是現在常用的「若瑟」，但這分明就是洋人名 Joseph 的譯音吧。鵝在細讀牆上的碑文後，發現他原來是早期保良局的重要捐助者之一。然

♫ Fly guin to the moon Let guin play among the stars ~♪ 今年中秋，鵝要騎上兔仔燈籠飛到月球上啦 ☾ ˙˚ʚ(꒪ˊ꒳ˋ꒪)ɞ˚˙ 咁多位鵝友中秋節快樂～

上星期日黃昏之後，鵝沿怡和街行去記利佐治街，耳邊傳來節奏好強勁既音樂 ── take your shot Photoshoot～Pop pop pop ～鵝忍唔住跟節奏郁，仔細聽，係鵝聽唔明嘅韓文歌！ (´◉⊖◉`) 原來又有舞團喺銅鑼灣鬧市跳街舞拍MV啦，鵝餓住肚都要湊熱鬧睇咗陣。佢哋喺舊年年底新成立嘅本地舞團DIVA ，一行5人，播住韓團Allday Project嘅曲目Wicked，跳起節拍強勁嘅Kpop。同其他舞團一樣，佢哋平日不定時會係香港街頭跳Kpop，同時邀請攝影師幫忙拍攝，之後剪輯成音樂短片放上網。 舞團團長Venus話，世界各地翻唱Kpop嘅舞團，會喺各自嘅社區搵一個具有代表性嘅位置，可以喺街道、廣場或者其他公共空場，慢慢聚集越來越多本地舞團去拍片。佢覺得，香港嘅話就係銅鑼灣。 ε=ε=(っ*･⊖･)っ 鵝唔識跳舞，但鐘意欣賞表演，有時間就會喺街頭湊吓熱鬧，而鵝早幾個月認識咗同樣活躍於銅鑼灣街頭嘅另一隊舞團 ── Ace of Special (ASP3C) 。佢哋一行5人，表演當晚著住自製嘅波衫，成身閃令令，企喺行人專用區到

鵝鍾意親親大自然，又上樹又趴地觀察，不時搞到成身泥⋯⋯ (´ ω `★) 啱啱打完風，等鵝把握機會，曬住日光再浸返個泡泡浴（凍水涼），順便洗埋件披風先！！ 好梳乎呢～

六月一個翳焗的週末，企鵝約了WEEDsilience的調查小組成員王曉欣（Ivy）、王顥霖（Homan）和王韶昀（Mercury）逛銅鑼灣，尋訪野草。早上九點半準時集合，三人有默契地穿著卡其、灰綠等大地色系的中短袖上衣加長褲，各自揹個大背囊。鵝就依然故鵝，雪白肚腩配牛仔披風，帶了一顆好奇心。老手跟初哥，相映成趣。 鵝喜歡植物，卻從未試過做野草調查—— 調查是怎樣做的？又有哪些野草棲息在銅鑼灣？ 他們整裝待發，對一對手機時鐘，隨即宣佈：第一條路線起行。 等等，何時訂好了「路線」？怎樣決定出來？鵝很困惑。 「跟住人流行就啱！」Homan不加思索，爽朗地答。他解釋，WEEDsilience記錄在十八區出現的野草，籌劃建立一個香港城市野草的資料庫，以了解何謂「香港常見的野草」，不同種類的野草又適合在怎樣的環境生長。他們想知道，哪些物種的野草強韌、美觀而又具生態價值，進一步探索在都市園境設計納入野草的可能性。 他們的研究方法與平常的生態調查不同，沒有嚴謹地界定範圍和路線，隨心而發。目的是以更貼近一般市民的角度，記錄大家日常生活中，在街上通勤、放學、買菜或娛

ペンギンは日本に初めて上陸できて喜んでいる！《銅鑼灣企鵝──散步遊記》首次喺日本書店上架啦，鵝勁開心！ ✧｡٩ ( ˊ ᗜ ˋ ) و ✧*｡ 鵝友兼書店店長 Samson 早前去鵝屋企探鵝。初次見面，除咗同鵝啄唔斷之外，仲親自將幾本《銅鑼灣企鵝──散步遊記》帶返日本，放喺...

「鵝咁鐘意食魚，有無喺銅鑼灣釣過魚？」、「鵝喺銅鑼灣留低咗咁多鵝毛，最深刻係咩故事？」⋯⋯鵝喺之前去咗保良局文物博物館，為「銅」創地圖：青年社區導賞員計劃嘅參加者分享散步見聞，除咗鵝一輪嘴分享之外，在場參加者都對鵝嘅事情都十分好奇，爭相發問。 (*´▽`*)...

屋企喺大棠嘅鵝友早兩日出嚟銅鑼灣探鵝，手抽住一大袋荔枝，興高采烈咁話：「我屋企門口棵荔枝樹時隔三年終於再次結果！」鵝二話不說，馬上執好枱，準備開餐食荔枝。 (⸝⸝› з ‹⸝⸝)♡ 「荔枝～㗱㗱㗱～好味～㗱㗱㗱～好甜～㗱㗱㗱～」鵝食到講唔到嘢，一轉眼就食晒一大袋荔枝。...

剛過去嘅星期日晚，企鵝帶埋兩位人類助手難得坐巴士出遠門，去探西環 knock knock 覺閣店長之餘，仲趁機搞咗個《銅鑼灣企鵝——散步遊記》分享會。為咗隆重其事，鵝出發前特登食多兩碟魚生做晚餐，充滿力量咁先去分享！ (•ө•)...

講到銅鑼灣，大家第一時間諗起咩？日資百貨集中地、流行歌詞成日提到嘅地標──時代廣場、黃金廣場，仲有唔少得嘅鵝屋企啦～ (๑´ㅂ`๑) 香港人對銅鑼灣都有自己嘅一套認識同理解，咁啱啱嚟到呢度嘅人，又會點樣睇銅鑼灣呢？企鵝近來去利舞臺一帶散步，發現波斯富街舊時香河舖位對出，有個...

上回提到，#鵝頸橋 熟食中心嘅 #根記健康素食 店主鄭玉業（鄭婆婆）今年已經100歲啦，完全唔需要用拐杖，仍然行動自如。鵝問鄭婆婆有咩養生秘訣，婆婆笑笑口話冇啊～鵝就相信長年食素都令婆婆身體健壯呢～ （・ｗ・） 上星期六係根記最後營業日，鄭婆婆差唔多全家總動員為呢一日做好準...

企鵝故事收集箱第二回！ ✧｡٩ ( ˊ ᗜ ˋ ) و ✧ * ｡ 上年10月尾，鵝喺無印良品MUJI 皇室堡店，擺咗為期約一個月嘅「眈天望地觀察動植物」展覽，同人類講吓動植物故事，同時都收集咗好多屬於人類嘅銅鑼灣故事。...

鵝路經 #東院道 ，發現 #基督君王小堂 前，新整好一個花園仔喎！最鍾意花園嘅鵝，即刻經 #聖保祿醫院 主樓入口去逛吓，留返幾條鵝毛先～ ♬ヽ(*・ω・)ﾉ 本來基督君王小堂被四周嘅醫院、學校同修院遮擋住，而家就開揚好多，睇得一清二楚。...