

香港蛋糕關注組
身為一隻極度執著嘅「為食鵝」,下午茶時間一定要留畀真材實料嘅高質蛋糕! (๑´ㅁ`) 今日要同大家隆重介紹一間同鵝一樣咁有執著嘅小店:香港蛋糕關注組 @caketionary_hongkong! 🎂✨ 佢哋堪稱「香港蛋糕小店大本營」,旨在為一眾蛋糕控精挑細選最到位嘅本地手作蛋糕。Caketionary 店主每次試完,都會用最真實、最中肯嘅食後感同大家分享。等大家可以安心跟住出動,每次買蛋糕都絕不中伏! 為咗方便各位戚風、芝士同撻類控,佢哋仲特意揀咗銅鑼灣開實體店!無論過海定出市區都咁方便,路過隨時可以外帶一件返屋企~ 最後,不得不提鵝今日試嘅 @chree_patisserie_ch3 豆腐芝麻蛋糕,真係——超!好!食! 呢間餅店嘅蛋糕出品一直都非常高質~另外新出嘅青提芒果拿破崙,同埋香濃順滑嘅熔岩雲呢拿芝士蛋糕,鵝都私心極力推薦,大家一定要去試下!
49分钟前


銅鑼灣避暑生存指南:口袋公園篇
大熱天時,穿梭喺銅鑼灣嘅高樓大廈之間,鵝感覺就快要被高溫同熱浪融化。 (´;;◉;⊖;◉;;`) 好彩喺呢座石屎森林嘅街角同商廈罅隙之間,收埋咗唔少「#口袋公園」(Pocket Parks)!呢啲公園仔雖然細細個,勝在「總有一個喺左近」。無論行到攰想坐吓、搵地方坐低食個快Lunch、同朋友吹吓水,定係純粹過嚟望吓樹、發呆放空一下,佢哋都示範咗公園最直接嘅使命:只要你有需要,歡迎隨時入嚟坐! 今次鵝化身「口袋公園特派測試員」,帶大家實測呢啲隱藏喺鬧市中嘅綠色拼圖啦~~
19小时前


銅鑼灣A-Z|B for Bowrington Bridge
B for …… Bowrington Bridge! 講起鵝頸橋,大家係咪會諗起堅拿道天橋?但原來此橋非彼橋也!話說早喺開埠前,由黃泥涌峽流入大海嘅水流又長又窄,仲彎彎曲曲好似隻鵝頸咁,所以黃泥涌嘅村民叫佢做「鵝澗」。1850 年代,利園山同摩利臣山嘅交界仲係一片低窪地,每逢大雨都會水浸,變做泥沼。所以時任港督寶靈就填高兩座山之間、黃泥涌村前嘅地,修建咗條運河。 因為唔係個個村民都好似鵝咁,入水能游、出水能散步,於是又起咗條木板橋供人過河,即係第一代鵝頸橋!後來為咗配合 1920 年代嘅填海工程,運河改建做暗渠,鵝澗同鵝頸橋從此埋喺地底。而家嘅堅拿道天橋一帶,仍然沿用鵝頸橋呢個名,鵝都覺得好親切呢。 (•̀ω•́)⸝ ʕᦏ 今時今日,鵝頸橋已經係馳名海外嘅「打小人」勝地。每當喺電車上聽到此起彼落嘅「啪啪」聲,加聞到好勁嘅燒香味,鵝就知道自己返到銅鑼灣喇~ ✃┄┄✁┄┄✃┄┄✁┄┄✃ 銅鑼灣 A-Z ✃┄┄✁┄┄✃┄┄✁┄┄✃ 受英國具代表性嘅街道地圖集《Geographers' A–Z Street Atlas》(利用 A 到 Z...
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